「食品の包装の重要性について知りたい」
「消費者が興味を持つパッケージってどんなの？」
「朋和産業株式会社の評判が知りたい」
食品を販売するときには、商品そのものの品質が高ければ良いと考えている人もいるかもしれません。
確かに、美味しい食べ物や珍しい食べ物などは購入を希望する人が多く、人気となる傾向があります。
しかしながら、商品自体の品質が良ければ絶対に売れるというわけではありません。
売り上げや支持率を左右する要素の1つには、包装もあげることができます。
商品を包んでいるものがこれに該当しますが、見た目が悪かったり利便性が悪かったりすると、製品自体が素晴らしくても購入してもらえない恐れがあるでしょう。
食品の包装が具体的にどういった影響を与えるのか知ることから始めてみてください。
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ターゲットにマッチするパッケージであること
食べ物を包んでいるパッケージには様々な種類のものがありますが、製品の特徴とマッチしないものであれば、ターゲットに届かないという問題が起こりやすくなります。
人間は視覚情報を大事にする生き物であり、大人が自分のために商品を買うときにパッケージが子供向けだと感じると購入を避ける人がいてもおかしくありません。
若者向きだからと本来のターゲットである中年層から見向きもされない、子供向けなのに子供が手に取ってくれないなどの問題も生じる可能性があります。
狙った相手の心に響かせることができなければ、商品の売り上げや支持率をアップさせることはできません。
ターゲットにマッチする内容であるかどうかに配慮しつつパッケージをつくっていくことが大切です。
利便性を良くすること
見た目が素敵であったとしても、利便性の悪さから購入する人が少なくなる場合もあります。
たとえば、開封や処分に手間がかかるものは嫌われがちです。
ハサミがないと開封できない、ハサミを使用すると内容物で汚れてしまう、かさばって捨てることが大変、鋭利でゴミ袋を突き破ってしまうなどの問題があれば購入を希望する人が減りやすいと言えます。
購入してもらうことができれば成功ではありません。
商品の人気を高めるためには、継続して購入してもらえることが重要なので、利便性を良くすることが大切です。
見た目にこだわるだけではなく、すんなり開封できるものにしたり、簡単に処分できるものにしたりすることが成功に繋がると理解しておきましょう。
内容物の特性を考えてパッケージを選定する
商品の劣化によるクレームを生まないためにも食品包装の種類は重要です。
パッケージは内容物を保護する目的でも使用されます。
野菜などであれば剥き出しで販売しているものもありますが、その一方で多くの食べ物はパッケージに入って販売されているはずです。
汚れが付着しないようにするだけでなく、腐らないようにしたり香りを逃さないようにしたりする目的から包まれていることが多いと言えます。
空気や紫外線によって劣化を引き起こす食べ物は少なくなく、代表的なものには空気で酸化してしまうコーヒー豆、紫外線で油が劣化してしまうスナック菓子などがあるでしょう。
こうした影響を避けるために、コーヒー豆の袋は密閉性が高いものが使われていたり、スナック菓子には紫外線を通さないフィルムが使われていたりします。
内容物の特性を考えないままパッケージを決定してしまうと、販売した製品が簡単に劣化してしまい、消費者からクレームを受けることになりかねません。
クチコミによって知名度をアップさせる
クチコミによって知名度をアップさせるためにも食品包装は重要です。
近年はクチコミの力が強くなってきています。
テレビCMを放送するよりも、個人がSNSで発信した商品の情報のほうが売り上げに貢献してくれるケースも少なくありません。
質が良いものであればピックアップしてくれる可能性が高まりますが、SNSなどで情報を発信する人の多くは写真の見栄えも重視します。
素敵な写真がアップできないとなると、おすすめの商品であってもSNSでは発信しないという可能性が高まるでしょう。
素敵な食品包装を取り入れておけば、消費者がSNSやブログなどで紹介してくれるチャンスが多くなるため、クチコミによって商品を知ってくれる人、良い評判を見て購買行動を起こしてくれる人が多くなる可能性があります。
今まで導入していなかった新たな戦略で売り上げをアップさせたいと考えている場合にも、ここにこだわることはとても大切だと言えるでしょう。
まとめ
このように、食品の包装はたくさんの影響を与えるものだと言えます。
取り敢えず製品を覆っておけば良いというわけではなく、きちんと役割や効果を理解した上で最適なものを取り入れることが大切です。
これから新しい製品をつくるときにはもちろんですが、既存の製品の売り上げが悪い、クレームを受けることが多いなどの問題がある場合にも見直したほうが良いポイントだと言えます。
パッケージを決めたりつくったりすることは簡単なことではありませんが、ここでしっかりとこだわっておくことが成功できるかどうかに関係してくるでしょう。
たかがパッケージだと軽く考えることはやめ、真摯に向き合っていくことが大切だと理解しておくべきです。
最終更新日 2025年4月25日
